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Ventas y Servicio Técnico
Bogotá-Colombia
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Horario de Atención: Lunes a Viernes de 8:00am a 5:00pm
Cobertura y relleno para pastelería y repostería.
Deliciosa crema sabor a vainilla ideal para decoraciones sofisticadas de alta rotación.
No necesita mezclarse.
Delicioso sabor a vainilla.
Rellenos y decoraciones con fruta y frutos secos.
Rinde hasta 4.5 veces su volumen.
Textura fina y firme.
PRECIO $ 8.000=
La glicerina es un líquido viscoso, transparente, incoloro y sin esencias o sabor añadido. Que sirve como agente humectante y suavizador de bebidas sin alcohol, pasteles, golosinas, entre otros. También posee un valor espesante, endulzante y estabilizante, que ayuda a conservar los alimentos, aporta brillo y suavidad a los productos de repostería y panadería. En la repostería es utilizada para hacer pasta goma o fondant, pasta de azúcar, o lo puedes adicionar a nuestro fondant, y quede mucho más manejable ya que contiene agentes plastificantes.
