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Ventas y Servicio Técnico
Bogotá-Colombia
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Horario de Atención: Lunes a Viernes de 8:00am a 5:00pm
Cobertura y relleno para pastelería y repostería.
Deliciosa crema sabor a vainilla ideal para decoraciones sofisticadas de alta rotación.
No necesita mezclarse.
Delicioso sabor a vainilla.
Rellenos y decoraciones con fruta y frutos secos.
Rinde hasta 4.5 veces su volumen.
Textura fina y firme.
MARIA LUISAS
Instrucciones de Preparación
1. Alistar y pesar ingredientes
2. Crema bien azúcar y Margarina Mojapan Gold.
3. Mezclar huevos, leche y jugo de naranja.
4. Alternar la mezcla con la harina previamente mezclada con el polvo de hornear.
5. Homogenizar el batido.
6. Adicionar la ralladura de naranja.
7. Adicionar el batido en moldes previamente tratados con desmoldante.
8. Hornear.
9. Desmoldar, deja enfriar.
10. Dividir la torta en tres partes.
11. Rellenar la base con Relleno de mora San Fernando, colocar tapa y la otra rellenarla con arequipe San Fernando. Tapar.
12. Cubrir con azúcar en polvo, tamizada.
Ingredientes
1000 g de Harina de trigo
700 g de Azúcar corriente
600 g de Margarina Mojapan Gold
700 g de Huevos
200 g de Leche líquida
200 g de Jugo de naranja
10 g Polvo de hornear
10 g de Ralladura de naranja
RELLENO:
200 g de Relleno de Mora San Fernando
200 g de Arequipe San Fernando
DECORACIÓN:
50 g de Azúcar en polvo
